Оригинальные Рецепты На Хэллоуин


Предлагаем очень простые, но оригинальные рецепты на Хэллоуин, которые может приготовить любой желающий, без особых навыков в кулинарии!

Рецепты на Хэллоуин: Тыквенный суп

 

 

Нам понадобится:
  • тыква
  • бульон (любой: овощной, мясной, куриный)
  • сливки
  • мускатный орех, корица
  • зелень
  • жаренные тыквенные семечки
Способ приготовления:
Запеченную в духовке тыкву слегка размять, затем измельчить в блендере. Мякоть выложить в кастрюлю для супа, залить любым бульоном . Добавить в суп-пюре сливки, перемешать. Посолить, всыпать мускатный орех, можно корицу. Перемешать до однородной массы. На стол подавать в большой тыкве, из которой нужно вырезать семечки и оставить крышечку. Еще можно подать порционно, если есть маленькие тыквы. При подаче на стол посыпьте суп свежей зеленью и очищенными жаренными тыквенными семечками.

Саму тыкву можно «украсить» паучками и змейками, сделанными из маслин. Для этого нужно сделать неглубокие разрезы в тыкве и вставит в низ лапки и туловище паука. Змейку также можно сделать из зеленого лука.

Рецепты на Хэллоуин: Черви из желе


Нам понадобится:
  • пластиковые трубочки
  • порошковое желе
Способ приготовления:
Смесь желе высыпте в 400 мл (2 стакана) горячей кипяченой воды, перемешайте до однородной консистенции. Заполните смесью трубочки и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов. Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки. Выложите их на вощёную бумагу и уберите в холодильник ещё на 2 часа.

Рецепты на Хэллоуин: Ведьмины пальчики


Нам понадобится:
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/2 чашки размягченного масла
  • 1 яйцо
  • ½ ч.ложки экстракта миндаля
  • Ванилин
  • 1 ½ чашки муки
  • 1/2 ч.л соли
  • Пекарный порошок
  • Бланшированный миндаль, для того, чтобы имитировать ногти
Способ приготовления:
1. Сначала нужно перемешать в миске масло и сахар.
2. Добавьте яйцо, пекарный порошок, соль, муку и хорошо перемешайте.
3. Полученное тесто следует охладить в холодильнике 60 минут.
4. Достаньте тесто и сформируйте из него кусочки, напоминающие по форме пальцы.
5. Вдавите на место ногтя бланшированный миндаль. Бланшированный – что это значит? Бланшировать – это обрабатывать продукт кипятком, либо паром. Обдайте орехи кипятком, либо погрузите их в кипящую воду на несколько минут. Бланшировка, как правило, требуется, чтобы удалить горечь и снять кожицу, чтобы ингредиент стал белого цвета.
6. Придавите местами «палец», чтобы имитировать костяшки пальцев. Сделайте характерные для пальца морщинки при помощи ножа.
7. Поставьте заготовку вашего зловещего блюда на холод. Охладите печенье около часа.
8. Достаньте пальцы из холодильника и ровно разложите на смазанной маслом поверхности сковороды или противня.
9. Выпекайте пальцы в духовке 20 минут.
10. Достаньте из духовки и дайте охладиться 5-10 минут.
11. А теперь можете дальше поколдовать над вашим блюдом на Хэллоуин. Например, можете достать красное варенье и придать им кровавый вид.

Рецепты на Хэллоуин: Пунш


Нам понадобится:
  • литр яблочного сока
  • литр красного вина
  • щепотка корицы
  • щепотка мускатного ореха
  • 8 некрупных яблок
  • тростниковый сахар
Способ приготовления:
1. Яблоки очистите от кожуры и семян, разрежьте пополам и вырежьте на каждой половинке глазки, ротик, носик.
2. Поместите яблоки в вино, смешанное с соком, сахаром и специями.
3. Дайте настояться около часа.
4 Подавайте в больших широких чашах.

Этот напиток можно подавать как холодным, так и горячим. Но, нагревать стоит только, если у вас будет яблочный сок домашнего приготовления, потому что промышленные соки из пакетов при нагревании выделяют токсичные вещества и их можно использовать лишь в холодном виде.

Если у вас есть свои Рецепты на Хэллоуин, и вы желаете ими поделиться, пишите в комментариях!


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.